Välimeren kasvispiirakka

Välimeren kasvispiirakka
1 pkt valmista piirakkataikinaa
1 paprika
1 kesäkurpitsa
1 pss pakaste parsakaalia TAI 1 parsakaali

Täyte:
1 pss NUTRIFIN Total -proteiinikeitto tomaatti-basilika
2 dl ruokakermaa
1 kananmuna

Päälle:
1 dl juustoraastetta

Sulata piirakkataikina paketin ohjeen mukaan. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Poista paprikasta siemenkota ja paloittele paprika ja kesäkurpitsa. Mikäli käytät tuoretta parsakaalia, paloittele myös se. Asettele kasvikset piirakkapohjan päälle. Sekoita täytteen ainekset keskenään tasaiseksi ja kaada kasvisten päälle. Ripottele päälle juustoraaste. Kypsennä 200 asteissa uunissa, n. 30 minuuttia, kunnes piirakka on saanut hieman väriä.

AnnosEnergia kJ (kcal)Hiilihydraatti gRasva gProteiini g
NUTRIFIN Total -piirakka 200 g (n. 1/8 ohjeesta)772 (185)9.712.88.5
Kasvispiirakka, 200 g ilman NUTRIFIN Total -keittoa645 (155)6.511.56.8
<< Maukas makkarakeitto Lohikiusaus >>